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1、苹果籽里含有微量的氢氰酸，而氢氰酸若大量沉积在身体里，就会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状，严重时可能出现昏迷。

2、苹果甲醇提取物含量为10.4％， 从其成份看，甲醇是有毒性的。

3、不过吃下一两颗籽也不会有生命危险。

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